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In unserem Weingut gibt es immer etwas zu entdecken. Wir organisieren regelmäßig Weinproben, Führungen durch unsere Weinberge und Keller sowie andere Events, bei denen Du unsere Weine probieren und mehr über unsere Arbeit erfahren kannst.
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News
6er Weinpaket zur Spargelzeit
Entdecke die Vielfalt der Weine, die zu Spargel passen! Die Spargelsaison bietet die Gelegenheit, zahlreiche Rezepte zu entdecken und zu genießen. Ob als leichtes Gericht wie Spargelsalat mit Erdbeeren oder als herzhaftes mit Schnitzel und Sauce Hollandaise – er harmoniert ebenso wie unsere sorgfältig ausgewählten Weine zu vielen Speisen. Unser Spargelpaket hält für jede Kreation das passende bereit!
Jetzt zum Sonderpreis: 46,78€ statt 50,30€
Kirche im Weingut
Mittwoch: 15. Mai 2024
ab 18.00 Uhr
Beginn
Gottesdient: 18.30 Uhr
Gottesdienst und Wein sind ein Genuß für Leib und Seele!
Wine, Food & Friends
Freitag: 26. Juli 2024
Samstag: 27. Juli 2024
ab 18.30 Uhr bis 23.00 Uhr
Du trinkst gerne Wein und magst außergewöhnliche Speisen vom Grill?
Dann wird Dir dieser Abend gefallen!
Weinabfüllung am 16.04.2024 von Weißwein und Roséwein
Kurze Information über die Arbeitsschritte, wie der Wein vom Fass in die Flasche kommt!
Nachdem die Reifung überwiegend vorangeschritten ist, wird der Wein zum Abfüllen vorbereitet. Um die Weine füllfertig zu bekommen, befolgen wir mehrere Schritte: Wir müssen sicherstellen, dass die Weine die richtige Qualität haben, um einen hochwertigen Wein zu produzieren. Beim Zusammenstellen von Cuvée-Weinen braucht es zusätzliches Fingerspitzengefühl, um die Sorten passend zu verschneiden.
Wir füllen jedes Jahr im Frühjahr die Weißweine und Roséweine ab und in der Regel dann im September die Rotweine, da diese noch ein wenig im Fass reifen dürfen. Abgefüllt werden die Weine mit Hilfe eines Lohnabfüllers. Nach der Füllung werden die einzelnen Arbeitsschritte im Weinbuch dokumentiert, die Weine im Weinlabor untersucht und bei der Landwirtschaftskammer geprüft. Nach der Prüfung, werden die Etiketten bei der Druckerei bestellt und die Flaschen etikettiert. Dann stehen sie für den Verkauf bereit!
Probieren & genießen!
Tauche ein in die faszinierende Welt des Weingenusses mit unseren sorgfältig zusammengestellten Probiersortimenten, um eine Vielfalt von Geschmackserlebnissen zu entfachen.
Welcher Wein wird beim Verkosten Deine persönliche Nummer eins sein? Das überlassen wir ganz Dir und Deinem Gaumen.
Jedes Probiersortiment ist eine Reise durch Aromen, Nuancen und Genuss, gestaltet für Weinliebhaber, die ihre Sinne entfalten möchten.
Entdecke jetzt unsere Weinsortimente!
Weine des Monats
Spare jetzt und lass Deine Sinne verzaubern!
2022er Riesling halbtrocken
Sonderpreis: nur 8,40€ statt 8,90€